淡淡的幸福

8/6早晨...TON一如往常的出門上班...我們將在下午四點多搭飛機前往新加坡..所以TON只請了半天假~~~ 而我在家也一刻不閒著呢~~~~先把一堆要洗的衣服丟進洗衣機後..就開始整理行李嚕~~~~ 由於新加坡的氣候屬於熱帶海洋性氣候..四季如夏..所以..衣服超好收的..帶短褲短袖就好啦~~~ 因為是晚去早回..嚴格說來..實際待在新加坡的時間只有兩天..換洗衣物也不需要準備太多...準備三天的量就綽綽有餘啦~~再把護照..相機..和一些隨身用品帶著..就可以出發啦~~~ 中午12點半..TON回到家..稍作休息後..便出發前往機場嚕~~~ 第一次自助..心裡很期待..但也有點緊張...原先到達新加坡..華航有安排飯店接送...但是TON的朋友(以下稱Thomas)很熱情的說要來接機...TON很興奮..也很期待見到許久不見的朋友... 在台灣和朋友相見..很容易...但是在國外相見..就不簡單啦~~~尤其在異鄉見朋友..這種感覺一定很特別...連我都跟著興奮起來了... 我們把小ㄅㄨ停在機場附近的停車場後...坐停車場的接駁車到機場... 一進機場..先領機票 & 託運行李..都OK後..便在機場裡的銀行直接換新幣... 對了..華航對孕婦還蠻禮遇的...一聽到我懷孕..便幫我們安排一排兩人的靠窗座位..而且是在前面的位置喔~~~ 入關後..我們在免稅商店裡亂晃... 桃園機場裡的免稅商店竟然全被"昇恆昌"包了...所以..可想而知..價格被壟斷了..都貴的嚇人.. TON說..想去第二航廈買個紀念品送給Thomas..但是我們找了半天..找不到接駁電車..只好作罷... 我們想說..Thomas夫妻久久回台灣一次...人在國外..應該多多少少會想念台灣的食物吧~~~所以..我們買了鳳梨酥和太陽餅..當做伴手禮... 時間差不多了..我們便前往等登機嚕~~~原先的班機延誤了..整整晚了半小時登機... 等著等著..肚子超餓的...想到還要再晚半小時登機..我決定還是不要虐待自己的肚子..去買點東西來吃... 買到一個普通到不行的鮪魚三明治..居然要天價..NT.150.... 不是現做的..吃起來不怎麼好吃..店員拿給我們之前還放進微波爐加熱..唉..我只能說..根本就是搶錢啊~~ 難怪很多人都砲轟機場裡的店家...這些店家實在應該好好檢討一下...比外面市價貴個兩倍就還可以接受... 這種價錢..至少比一般店家貴了6~7倍..(怒ing) 想想..我們去高海拔的山上..山上物資運送不便..價格都沒貴到這麼誇張了..真搞不懂機場裡的店家是在貴什麼.. 吃完東西..又等了一下..終於在16:05順利登機...16:35分起飛..前往新加坡了~~~ 新加坡和台灣零時差..大約在晚上九點多..我們到達了新加坡...Thomas全家出動來接我們... 一上車..Thomas就拿出他幫我們安排的旅遊計畫...  真是..太驚訝了..我說TON的朋友也太用心了吧~~~~ Thomas先送我們到飯店CHECK IN..而他們回家安頓好小朋友..再出來跟我們會面~~ 我們住的飯店是--Link Hotel..是新加坡首座由公共組屋改建而成的飯店.. "組屋"是啥? 就是台灣的"國宅"啦...房間不大..大約4~5坪..簡簡單單..乾乾淨淨的... CHECK IN完畢..和Thomas夫婦會合...他們說..要帶我們去吃宵夜--肉骨茶...雖然在台灣常聽到肉骨茶..但我卻沒吃過...來到新加坡..一定要嚐嚐當地的肉骨茶... 瞧..整桌豐盛的菜..比較像晚餐..不像宵夜齁~~~ ^^"  Thomas的老婆(以下稱Angel)說...這裡的人都會點一盤油條..配著肉骨茶的湯一起吃...所以我也學新加坡人點了一盤油條.. 這裡的食物..口味偏油膩..肉骨茶湯的表面浮了一層油..跟我原先想的清湯不太一樣...再配上油條...嗯..真是油到底啦~~~不過湯頭很好喝~~~還有胡椒粉的嗆味.. 肉骨茶湯裡的肉是排骨..吃起來有點"柴柴"的...跟台灣的排骨吃起來不太一樣... 至於..麵線配上肉骨茶的湯頭..吃起來很可口...不會覺得很油膩.... 對了..湯頭是無限加的喔...店員看到碗裡的湯變少了..就會自動來加湯...喝的好飽說~~~ 吃飽喝足了..Thomas夫妻帶我們去Clarke Quay(克拉碼頭).. 克拉碼頭是由舊店屋和倉庫改建的...是新加坡最熱鬧的夜生活區.... 沿著碼頭..有很多餐廳..酒吧..每家店的人都好多..聚集在這裡喝酒聊天...真的是超級熱鬧的... 很久沒去像這樣熱鬧的地方了..還真有點不習慣..終於見識到..新加坡人的夜生活啦~~~ 這裡還有G-max Reverse Bungy(360度旋轉的高空彈跳).. 坐艙裡可以容納三個人..利用繩索將座艙往上拋..然後上下彈跳..坐艙裡的人會跟著360度旋轉...連我在下面看的人都尖叫連連..更不用說坐在艙裡彈跳的人了.. 嗯..時間不早..已經快十二點了...還是早點回飯店休息..明天還有豐富的行程等著我們呢!! 2010.8.6~8.9 新加坡自助(二)..

這陣子忙搬家..整理東西...很久沒在家開伙了...每天吃外食..已經吃的很膩...也懷念在家吃飯的感覺.... 搬來的新家附近有一間"幸福廚房"...很合我的口味..夠清淡...價格也算實在... 但..我還是懷念自己煮飯的日子...雖然自己煮比較麻煩..但絕對比較健康..因為..少油..少調味料..而且..每次看到TON很開心的吃光..我就覺得辛苦與麻煩是值得的~~~ 最近..我的廚房終於整理的差不多了...好不容易弄出我幻想中的廚房後..就迫不及待想開伙嚕~~~~ 我終於深深體會..廚房真的是女人的戰場...一定要照女人的想法弄出一個讓她滿意的廚房..這樣她才會心甘情願的窩在廚房煮菜..而且煮的不亦樂乎~~~ 昨天的晚餐..洋蔥炒蛋.... 材料..洋蔥..一顆..紅蘿蔔..半條..蛋..兩顆...蒜頭..酌量.. 作法...洋蔥..去皮..清洗後..切片..紅蘿蔔..去皮..切絲..(紅蘿蔔絲是裝飾用的..所以可以不用切太多..)蛋..打成蛋汁...蒜頭..壓過..切成蒜丁... 先煎蛋..煎好後..撈起來放一邊...蛋不能煎太久喔~~不然吃起來會硬硬的..口感不好..看起來賣相也不好...稍微有點熟..還是金黃色的時候就可以起鍋了... 蒜頭爆香後..把洋蔥放下去炒..炒到變軟....加入紅蘿蔔..拌炒...再把剛剛煎好的蛋加下去...拌一拌....然後..放入適當的調味料.. 色香味俱全的洋蔥炒蛋就完成嚕~~~~  這是其他的菜色...作法都超簡單..我就不多描述嚕~~有煮菜經驗的婆婆媽媽們..一看就知道怎麼煮的啦~~ 薑絲炒絲瓜...  燙空心菜..  還有苦瓜雞湯...(本來要煮鳳梨苦瓜雞的..結果鳳梨壞了..下次有機會再試試看好了~)  兩個人的晚餐..簡單的三菜一湯...就覺得很幸福..很滿足了~~~ 吃飽了嗎? 還有甜點--蜂蜜檸檬愛玉喔~~~^^

炎炎夏日..吃什麼東西才能消暑呢? 今天買了一塊愛玉回來...就來做個..蜂蜜檸檬愛玉吧~~~ 材料...愛玉..一塊..檸檬..一顆..蜂蜜..酌量..鹽..酌量.. 作法..超簡單的~~愛玉..用清水洗一洗...再用開水加鹽巴泡~~(我怕市場買來的愛玉不乾淨啦~~所以習慣泡鹽水..)鹽水泡過後..在鍋子裡用菜刀把大塊的愛玉切成小塊... 檸檬..對半切..擠成檸檬汁...把檸檬汁淋在切好的愛玉上...加水 & 檸檬汁..然後再用蜂蜜以及鹽巴調味.... 消暑的蜂蜜檸檬愛玉就完成嚕~~~~  檸檬...有生津健胃..化痰止咳..袪暑等功效...對於食慾不振..維生素C缺乏症..中暑煩渴..也都很適合使用.. 在醫學上..檸檬對於輕微感冒症狀有緩解的功效..能使人清爽..強化血管..防止動脈硬化..增強身體抵抗力..也能消除疲勞... 愛玉..性涼...可用來消暑解熱..也可降胃火...胃火旺的人夏天較容易中暑...當口乾舌燥或頭微微脹痛時..吃一些愛玉..會有些許幫助.. 未加糖的愛玉幾乎沒什麼熱量..對於想減肥的人來說..可以滿足部分口腹之欲...(這很適合我~~^^") 天氣超熱的...來碗涼涼的愛玉..是很棒的享受哩~~~~ ^^

這次的新加坡自助行是因為某些因素"意外成行"的...(別問我是什麼因素..這是不能說的秘密..)由於這些因素..所以選在這段期間出國... 因為決定的很匆促..加上暑假是旅遊旺季...TON也不能離開工作崗位太久..所以..我們決定參加華航的機加酒.. 地點嘛~~~選擇"新加坡"..因為ton的朋友在那裡工作..ton說想去拜訪他.. 從台灣搭飛機到新加坡..大約4小時的飛行時間..而且..在新加坡說國語和台語也會通啦~~~所以..很適合自助... 前陣子忙著搬家..所以完全沒規劃行程...我們想..隨性就好...走到哪裡..再翻旅遊書..看附近有什麼景點可去..(真是一整個很沒規劃..^^") 早早就買的新加坡旅遊書..也一直被我擺在一邊..直到要出發的前一天我才開始研究..而行李..是在出發當天早上才整理的... 現在能順利的玩回來..要很感謝TON的朋友一家人... 本來我們想說..就坐地鐵隨性到處晃..不過TON的朋友很熱情....他們在那裡生活兩年多..對景點都相當熟悉..推薦了好些地方..安排了豐富的景點..還帶我們去吃當地的小吃... 我只能說..我們實在是太幸運啦...要是沒有他們..我們的行程就只會是在市區坐地鐵到處晃吧~~~~ 我們的2010.8.6~8.9 新加坡自助..待我娓娓道來~~~~~ 2010.8.6~8.9 新加坡自助(一)..

離開民宿後..我們開車在附近繞繞....這是花蓮港景觀橋...(天氣太熱啦..在車上拍拍照就好..^^")  繼續開..我們看到花蓮酒廠的扛棒..印象中..以前沒有花蓮酒廠~~這裡好像是新規劃的景點..  展售中心..裡面賣了一些酒廠生產的食品..用品...  竟然還有豐興餅舖進駐耶~~我們進去逛逛..也買些"等路"(台語發音)回家..  在展售中心附近..看到有人在路邊"撐陽傘"下象棋...這真是怪異的景象...我跟ton說.."天氣這麼熱..這些人有需要這麼瘋狂嗎?"下車仔細一看...才發現..原來象棋是用石頭做成的..  離開花蓮酒廠後..距離七星潭不遠的地方..路過這個小景點--曼波園區..  在曼波園區我們沒有待很久..便前往..柴魚博物館~~~  一進到博物館..ton就開心的站在這個木板後面..還蠻有喜感的吧~~~~哈...^^  博物館裡也賣了許多乾貨 & 紀念品.. 我也帶了幾包魚乾回家..多吃魚乾..可以補充鈣質喔~~~ 離開柴魚博物館..我們前往七星潭....前年我們直接去海邊..這次我們在規劃好的區域繞繞...     規劃的很整齊..也很乾淨...不過..爆熱的..感覺一下車..就會馬上曬傷..我只有在車上拍拍照..過過癮~~~ton倒是不怕陽光..還是下車拍了不少照片...  呼..快十二點了..也該離開花蓮嚕~~~今天是旅程的最後一天了..再繼續流連忘返..我們回到台北可能會很晚了.. 回程..我們路過太魯閣..ton說想去遊客中心休息..我們在這裡用餐..也稍作休息~~~  對了..要推薦一下..我點的檸檬雞腿..很入味~~~尤其在這麼熱的天氣裡..真是超開胃的啦~~~~ 大約一點多..我們慢慢往蘇花公路前進嚕~~陪伴著我們的是美麗的海景... 我們慢慢開..大約快四點..走完蘇花公路全程...來到蘇澳..要記得下來休息一下..吃個"涼意叭噗"喲~~~  這家叭噗專賣店是經營40年的老店了...我們是有一次路過蘇澳..下來休息的時候..無意間發現的...沒想到..好吃又實在..所以每次路過蘇澳..都會來吃... 我選了三種黃色的口味--鳳梨..百香果..南瓜..愛吃叭噗的我..開心的勒~~~  店裡的老闆也是個熱衷拍照的人..看到ton幫我拍照..跟ton聊相機聊的很開心...我趁ton不注意..又去點了三球叭噗~~這次點..花生..芋頭..草莓..  ton發現我又買了叭噗..趕快跟老闆結束對話..免得我又去買第三支叭噗...哈..今天真是太太開心啦~~~ 回台北嚕~~~~"涼意叭噗"為我們這次旅程畫下完美的句點~~~ the end!!

到達"瑞穗牧場"... 飢腸轆轆的我們..點了一份鮮奶小饅頭..一杯芒果牛奶 & 一杯南瓜牛奶...  坐在這裡吃東西還挺愜意的...望著瑞穗牧場...今天牛都跑出來嚕~~  還有鴕鳥... ton說想拍合照..正當ton還在喬相機的角度時...我竟然被鴕鳥狠狠的咬了一口.... 為什麼會被鴕鳥咬勒...起源於..我把我們沒喝完的鮮奶..放在柵欄上的台子..結果貪吃的鴕鳥想吃... 正當它準備去咬的時候被我發現...於是我迅速的把牛奶拿走....鴕鳥望著我手上的牛奶很生氣.. 於是..趁我背對著它準備拍照的時候..狠狠咬我一口... 被鴕鳥咬到的手..都是鴕鳥的口水...ton擔心..會不會破傷風...於是..我們去服務中心找人幫忙.... 服務人員說..鴕鳥沒有牙齒..所以..咬到人不會有傷口..頂多因為拉扯..可能過幾天會瘀青...我們聽了才安心許多...服務人員還迅速的拿出救護箱..我用生理食鹽水沖洗一下..又擦了優碘...  就是這隻臭鴕鳥啦~~~咬了我還一臉無辜樣.... 其實鴕鳥還蠻可愛的~~只是..我不敢再離鴕鳥太近..以免又被攻擊... 合照來一張~~~  好啦..已經五點多嚕~~~待會要走海線回花蓮市區...再不離開..天黑了就看不到美美的海景嚕~~~~ 再見了..瑞穗牧場~~~ 我們往回開..到光復後..走光豐公路往豐濱的方向回花蓮市區.. 沿途都是海景... 大約七點多..我們確定今晚住宿的位置後...就先去"南濱夜市"吃晚餐嚕~~~ 來到南濱夜市..不知道是不是因為今天不是假日..有點冷清..  擺設的攤位以遊樂設施居多..例如..打彈珠..投圈圈..賣吃的攤位不多..我們大約花了十分鐘的時間...就繞完整個夜市了... ton說想吃臭臭鍋...  ton點了腸旺鴨血鍋...  我點了泡菜鴨血鍋...  這是我第一次吃臭臭鍋...湯頭還不錯..臭豆腐也夠臭啦... 吃完臭臭鍋..我們看到這家在排隊的烤玉米...  這家烤玉米..價格很不親切..秤重的..NT.60/枝吃起來味道還可以啦..沒有覺得到很好吃的地步.... 離開南濱夜市後..我們前往民宿chech in嚕~~~今天的民宿是--36號燈塔海景民宿..距離南濱夜市約五分鐘車程... 我之前打電話訂房的時候..老闆娘說兩人海景房已經有人訂了...不過..老闆娘很阿莎力的給我一間四人的海景套房..算兩人的價格喔~~ 房間的擺設..很有地中海的風格...   窗簾拉開就可以看到海景了...ton開心的瘋狂拍照...    而我洗完澡後..躺在床上..已經昏昏欲睡...今天的行程也是挺拼的勒~~~~ 夢周公去嚕~~~ 6/29..才五點半多..我們就醒來嚕~~~拉開窗簾...哇~~~~心曠神怡啊~~~    ton又開始瘋狂的拍照了....     而我..還是覺得好累..於是繼續睡回籠覺嚕~~~這一睡..到快八點半才醒來... 太陽出來了..海又更藍了... 不用到外面曬太陽..就可以看到這麼美的海..真的很幸福呀~~現在外面應該爆熱的... 好啦..該去吃早餐嚕~~~民宿的早餐是簡單的中西式早餐...老闆娘的廚藝很好..準備的幾樣菜都很好吃喔~~~ 吃完早餐..回房間...ton又在瘋狂的拍照了...  而我躺在床上..悠哉的看著美麗的風景..真不想離開這麼美的地方~~~ 再來幾張照片吧~~~~  大約將近十一點..準備退房嚕~~~ 待會還要去哪裡逛逛...隨意吧~~~ 2010.6.25~6.29 花蓮慢遊(六)..完結篇~~~~~

6/28...清晨七點..我就醒來了...拉開窗簾...還挺浪漫的吧~~  肚子餓了說...可是民宿早餐好像還沒開始耶~~~ 先把冰箱的蛋糕拿出來喀了...再配上一杯薄荷奶茶..呼~~~有沒有這麼享受啊~~~ ton本來說不吃的..看我吃的津津有味...他也來湊一腳...(我本來還想把兩塊蛋糕都喀掉哩~~~^^") 結果..還沒吃早餐..我們就先吃了蛋糕~~~ 邊吃蛋糕..邊研究今天的路線....我們打算繼續往南開....先去"光復糖廠"..再去"富源國家森林遊樂區..."然後往北開..回到花蓮市區(今天的住宿地點在花蓮市區..) 時間也差不多嚕~~~可以去吃早餐了...走出房間..看到民宿的造景..像一幅畫...好美呀~~~  今天又是個大好的晴天..心情超好的... 早餐.. 看起來雖然很豐盛..但不是很合我的口味...不知道是不是因為剛剛已經先喀了一塊蛋糕的關係.... 吃早餐時..有遊客問民宿老闆這附近的景點....民宿老闆說"慕谷慕魚"很涼快..蠻推薦這個景點的... 我們想起..昨天客滿..所以沒去成..那..今天再去看看好了...今天是星期一...總不會又客滿了吧~~~~ 只是"慕谷慕魚"和我們今天的方向相反...要往北開..行程會變得不是很順...不過..我倆都蠻想去那裡看看的...所以還是衝啦~~吃完早餐..離開民宿後...立刻往"慕谷慕魚"出發~~~ 小ㄅㄨ開到鯉魚潭的時候...我的相機沒電了...很順手的拿出備用電池...竟然也是沒電的...唉呀..一整個心情歹呀~~~~我怎麼這麼豬頭啦~~~ 我在車上哀嚎了很久..想著..待會到銅門派出所辦理入山證的時候..一定要厚著臉皮跟警察局借插頭讓我充電... 結果我們到達銅門派出所的時候...門口竟然又放著一張"客滿"的告示牌....看來..我們這次真的跟"慕谷慕魚"無緣啦~~~ 也好...多安排了"慕谷慕魚"...行程也變得不是很順....如果去了慕谷慕魚..時間晚了..就不能去富源森林遊樂區了... 那就照原定計劃...往光復糖廠前進嚕~~~大約十一點多..我們到達光復糖廠.. 我一看到遊客中心..就跟ton說..要進去問問看可不可以借插座...沒想到..遊客中心的服務人員竟然願意幫我充電..兼保管...對這服務人員..我真是感激不盡.... 來到光復糖廠..不吃冰品就等於沒來過光復糖廠....愛吃冰的我..當然不會錯過啦~~~~我點了薄荷+巧克力口味...ton點了兩球木瓜口味的... 這種大熱天..就是要吃冰消暑啦~~~光復糖廠的冰品...很經濟實惠的...這麼多年來..都沒有漲價..忍不住要給他大力推薦一下..  我們在糖廠裡到處晃晃..也拍了好幾張合照.. 大約十二點多..我們準備離開光復糖廠...離開前..我去遊客中心拿電池..哈哈..相機終於可以用了..真是太開心啦~~~ 繼續往富源森林遊樂區去嚕~~~藍天..白雲 + 綠地..似乎是花蓮的標準景色呀~~~   到達富源森林遊樂區...下起了午後雷陣雨....雨下挺大的...我們兩人一人撐一把傘..全身還是濕的...那先坐下來休息一下..吃個東西吧~~~~  吃完東西..我們便開始往步道裡走囉~~ 步道裡有好幾種款式的蜥蜴... 蕈菇類也有好多種... ton拿著"打草驚蛇棒"在前面開路...  溪水超清澈的富源溪....  遊樂區裡..有輕鬆的步道..  也有這麼陡的步道..  剛下過雨..步道濕滑..而且又陡...老實說..孕婦不宜呀~~~有懷孕的人可別像我這樣冒險... 我是有評估過自己的狀況..才決定要不要走的~~~^^"只不過..ton走的心驚膽跳..擔心萬一我沒走穩滑倒..就慘了.. 步道雖然蠻清涼的..不過..走著走著..也是滿身大汗...這裡才是最清涼的地方啦~~~  我們沒有走完所有的步道...因為..孕婦也不適合太勞累嘛~~~有流汗..有運動到就好嚕~~ 離開富源森林遊樂區..才下午三點多...時間還早..就這樣開回去市區民宿check in..似乎有點可惜...於是..ton問我.."想喝牛奶嗎?"... 哈哈..於是我們又繼續往南開..來到了"瑞穗牧場"... 2010.6.25~6.29 花蓮慢遊(五)..

今天的民宿是位在壽豐鄉的發現樹湖...民宿不難找...這棟黃色的建築物就是嚕~~~ 這裡是check in的地方....  架上的書本..雜誌..CD..DVD都可以借回房間使用..退房的時候再歸還就可以了~~~ 民宿老闆說..花蓮有很多小黑蚊....很貼心的準備防蚊液和蚊蟲叮咬後使用的藥膏...給住宿的旅客免費使用....  民宿老闆以前是導遊..去過很多國家.... 我們的房間以德國為主題....由於我們度蜜月也去了德國...所以..看到房間裡的擺設就覺得很親切.... 室內空間以兩人房來說算大...  有小陽台..可以悠閒的坐在陽台喝咖啡喲~~  不過天氣太熱了啦~~~我可沒這閒情逸致.... 房間裡還有一些設備是一般民宿所沒有的...例如..咖啡機..DVD...雜誌..愛喝咖啡的人有福了...不過我對這些東西都沒啥興趣~~~ 老闆在冰箱裡準備了兩塊蛋糕~~~  以及...新鮮的薄菏葉...  在房間就可以享用下午茶..是讓我覺得很不錯的... 浴室裡有蒸氣SPA...老闆在出風口放了一包香茅草..應該是驅蚊用的吧~~可惜..孕婦不宜呀~~~~ 浴池很大..雖然孕婦不宜泡澡..但泡腳應該還可以唄~~~   泡澡的時候可以在浴池中加入香茅草和炭..好像是消除疲勞用的..  欣賞完房間..收起興奮的心情...沖個澡..睡個午覺先~~~(根本就是老人的玩法..^^")反正..現在外面正熱..還是在房間裡避暑比較實在啦~~~ 這一睡...我們又到五點半才醒來..睡的可真飽... 民宿附近沒什麼吃的...ton說..網路上有很多人推薦位在鳳林鄉的家常菜餐廳--四代務農..要先打電話預約喲~~~~ 約好吃飯時間後..我們打算沿途看有什麼景點可去的...一出房間..就在草叢中看到一隻蝸牛~~超興奮的說..  往鳳林鄉路上...看到了路標"讚炭工房"...我們都很好奇..於是繞進去看看.... 不過沒開..大概是時間晚了..打烊了吧~~~  在這裡我又看到一隻蝸牛耶~~~  剛剛沿途..還看到有扛棒寫"打蝸牛"...難道花蓮產蝸牛嗎?蝸牛這麼可愛...怎麼會有人想吃蝸牛肉啦~~~ 繼續往餐廳--四代務農出發~~~往餐廳的路標不是很明顯...所以我們花了一點時間才找到..這裡感覺像一般的農家..扛棒也很低調...不仔細看很容易會錯過~~~ 餐廳一整個走復古風..老闆帶我們到一個小房間..感覺像小包廂~~~  小包廂裡有許多古早味的裝飾... 上菜之前..老闆給我們一壺新鮮的百香果汁..和一盤花生.. 菜單嘛~~好像是老闆自己搭配的..沒接受點菜喲~~~上菜嚕~~~~~ 桑椹糖醋魚....  滷豬腳..  三色蛋...  炒山蘇..  竹筍排骨湯...  水果--西瓜...  不到一個小時的時間..碗盤都朝天啦~~~真是滿足... 這麼豐盛的晚餐...2人/NT.600..我們覺得這樣的價格還可以接受啦...畢竟這裡挺偏遠的..要找吃的真的不容易..而且食材吃起來很新鮮..老闆很會料理..超好吃的呢~~~ 時間也晚了..回民宿休息嚕~~~ 2010.6.25~6.29 花蓮慢遊(四)..

今天早上去逛市場...看到有人在賣地瓜...突然好想喝地瓜湯.... 好久沒有自己煮東西來吃...今天就煮個地瓜湯來喝喝吧~~~ 材料....地瓜..數條...薑..酌量...冰糖..酌量... 作法..超簡單的....先將地瓜洗乾淨..去皮..切塊....薑..洗淨..去皮..切絲... 把切好的地瓜塊和薑絲放在鍋裡..加水蓋過地瓜..放進電鍋裡滾...外鍋放一杯水...電鍋跳起後..加一些冰糖..外鍋再放半杯水.. 簡單又營養的地瓜湯就完成嚕~~~  地瓜味甘...性平...有補中和血..益氣生津..寬腸胃及通便秘的功用..富含澱粉質及纖維質..是鹼性食物..可中和人體內所累積過多的酸..例如...吃太多肉類..蛋..或疲勞引起的酸...但不要吃太多..因為容易脹氣.. 有便秘困擾的人..可以試試地瓜湯喔~~~~

6/27清晨..才六點多我就醒來了..太陽已經出來嚕~~窗外的風景還挺不賴的...  我坐在窗邊欣賞風景... 而ton還在賴床...(哼~誰叫他..昨晚看世足..看到十二點多才睡..) 看著風景..我把地圖拿起來研究了一下....待會先去附近的知卡宣森林公園..還有昨天沒去成的慶修院吧~~之後繼續往南開....看有什麼想去的地方再去嚕~~ 七點多..ton終於起床...梳洗了一下..來去吃早餐.... 不過我們似乎太早到餐廳了.. 民宿老闆和老闆娘都還在準備早餐...他們似乎也很驚訝我們這麼早就起床... 既然..早餐還在準備...那..我們還是去外面看看風景吧~~~ 我們跟民宿老闆娘說待會要在戶外吃早餐...於是..就坐在房間外的座椅..ton悠哉的看著書..我則是開心的到處看....  這是老闆娘養的鴨子...藍色毛色的那隻的叫"呱呱"..眼睛周圍紅色的那隻是"薑母鴨"....   坐在這裡看風景很愜意.... 早餐來嚕~~~很豐盛呀~~~~  他們真的很用心呀~~~我們住過許許多多的民宿..大部分民宿的早餐..不是一般早餐店的三明治配奶茶...就是稀飯配肉鬆..醬瓜或青菜... 這種類型的早餐..在民宿還是第一次吃到...份量看起來不多..不過卻吃的超飽的喲~~ 吃完早餐..整理行李後..我們就退房了....(其他旅客現在才在吃早餐勒~~~) 準備往知卡宣森林公園前進嚕~~~ 知卡宣森林公園離民宿很近..開車大約5~10分鐘就到了...開放時間是早上八點到下午五點半...可不是隨時想來都進的去喔~~ 大門口就很有城堡的感覺... 連廁所也像城堡..可以滿足我們對城堡的想像...  公園裡種了許多花草樹木...  植物觀賞區... 迷宮... 動物造型的垃圾桶... 遊樂設施... 公園裡算是規劃的很不錯...既乾淨..又整齊...不過..天氣太好了..爆熱的~~~ 雖然很熱..不過我看來公園裡的小孩都玩的很開心..所以這裡應該很適合小朋友... 逛的差不多了..我們要前往昨天沒去成的慶修院囉~~~~慶修院在知卡宣森林公園附近..大約5~10分鐘就到了...  慶修院是三級古蹟...其實..是個佛教寺廟..參觀時間是早上八點半到下午五點..每週一公休喔~~~ 一踏進慶修院就聽到誦經的聲音...來這裡參觀的觀光客很多..但是大家都會不自覺的保持安靜... 進來參觀之前..要先在這裡潔淨身..心..意...其實就是一個洗手的儀式啦~~~  進去參觀要脫鞋子..可以在這裡誦經...裡面放了一尊佛~~~~  八十八所石佛...  裡面還有一個賣紀念品的地方....我對"文旦柚精油"很有興趣.. 這個精油是在花蓮瑞穗的鶴岡部落產的..那裡產很多文旦柚..是農民全年唯一的收入...如果遇上風災..部落家庭的經濟就會陷入困境... 所以他們研發提煉"文旦柚精油"...熱愛精油的我當然要買一瓶回家嚕~~~  我們車上有車內薰香器..馬上打開來用用~~~ 在炎熱的天氣中..車裡散發著文旦柚的清香..真是清爽... 離開慶修院後..我們看看地圖..決定去附近的"慕谷慕魚"... 慕谷慕魚是太魯閣族的譯音...位在花蓮縣秀林鄉銅門村..還沒來花蓮的時候..我就在網路上看到有人介紹這個景點..看起來是一個很乾淨..很清涼..很美的地方...所以..這趟旅行..慕谷慕魚也是被我列為必去的景點之一.. 往慕谷慕魚的路上有很不錯的風景... 因為慕谷慕魚有人數限制..早上--300人..下午--300人...所以..進入慕谷慕魚之前要先在銅門派出所辦理入山證.. 很不巧的..我們開到銅門派出所..派出所門口前放了一張告示..説早上人數已滿...下午的要12點才開始辦理... 好吧..跟慕谷慕魚沒緣啦~~~先去別的地方好了..這幾天..有機會的話再來.... 看著地圖..我們決定去"鯉魚潭"看看... 我小時候去過鯉魚潭..雖然沒啥印象了...但好像也沒這麼美呀~~~   來到鯉魚潭..讓我們很震撼..花蓮真的很致力於觀光..很用心的規劃每個旅遊景點呀~~~ 很多人在鯉魚潭上悠閒的騎著腳踏船..不過我們沒去湊熱鬧了..因為天氣實在是太熱嚕~~~ 坐在車上望著鯉魚潭..也是很不錯的...在這裡我們稍作休息... 十二點多...我們往壽豐鄉的方向開去...(今天的住宿地點在壽豐鄉)午餐還沒吃勒..不知道要吃什麼...沿途看..也沒看到什麼店家.... 後來..我們看到立川漁場的指標...立川漁場是全台灣唯一產黃金蜆的地方...雖然我不敢吃蜆仔..但應該也有不是蜆仔的東西可以吃吧~~~~ 於是..我們往立川漁場開去.... 立川漁場的指標不是很清楚...我們花了一些時間找路...大約下午一點多..到達傳說中的"立川漁場"... 今天是假日..人超多的...光是遊覽車就好幾台了... 許多大人..小孩都在摸蜆仔~~~~    養魚區...可以在這裡享受餵魚的樂趣~~~ 在園區裡逛逛後..當然要趕快覓食嚕~~~雖然天氣很熱..但我的食慾不受影響..肚子還是餓的咕嚕咕嚕叫... 園區裡有兩個餐廳...一區是吃合菜的..有賣不是蜆仔的食物..另一區全部都賣蜆仔的料理..例如蜆仔湯..或炒蜆仔... 吃合菜的餐廳..被遊覽車全包了...所以我們只好到另一區吃東西嚕~~~~ 看看菜單..我快暈了...真的沒有蜆仔以外的東西....  我已經餓扁了..所以還是點了一碗黃金蜆丸湯..這是看起來最沒有蜆仔味的東西啦~~~再配一碗白飯...ton則點了一碗蜆仔薑絲湯.... 我的丸子湯..根本就沒有蜆仔味...配上一碗白飯..我已經吃的津津有味... ton一直拐我吃黃金蜆...(自從我懷孕以後..口味也變的跟以前不太一樣...所以他覺得說不定我本來不敢吃的..也會敢吃...) ton又一直遊說＂這裡的黃金蜆真的沒有蜆仔味...跟一般的蜆仔不一樣＂於是..我試了幾個...嗯..的確只有淡淡的蜆仔味~~~配飯吃..淡淡的蜆仔味我勉強可以接受~~~(我只能說..真的餓到的時候..連不敢吃的東西都敢吃了..可以說是狗急跳牆嗎?^^") 這裡的香炒黃金蜆..好像是招牌..我看其他桌的人都是一人就喀掉一整盤..只可惜我無福消受呀~~~~ 吃飽後..ton說想吃看看蜆仔霜淇淋...因為"不嚐一口..此趟白走"..  我們點的是綜合口味的..香草口味的裡面有加蜆仔..不過吃起來根本就沒有蜆仔味..只有淡淡的鹹味...  我們又點了一杯蜆仔精華飲...  嗯..喝起來一點蜆仔味都沒有..根本就像在喝檸檬愛玉嘛~~~~ 吃飽喝足了以後..我們又在園區裡晃了一下...這裡是"蜆之館"..  展覽跟蜆仔相關的東西...也賣一些蜆仔做成的產品... 逛的差不多..該離開嚕~~~ 真的是熱爆了..我們只想趕快先到達今天的民宿... 2010.6.25~6.29 花蓮慢遊(三)..