目前分類:淡淡幸福的烘培 (54)

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這幾年來力行吃天然健康的食物後..

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呼..壞了兩個多禮拜的筆電螢幕..老公終於在上個周末幫我修好了..

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很久沒有寫寫做饅頭的文章..最近我還是處在瘋麵團的階段..熱情還沒削減...

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上回做狗狗造型饅頭(按我!!)..看小洋蔥那開心的表情..讓我開始迷上做造型饅頭或麵包..

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本來昨天和今天就要停水...但因為上週連下五天的雨..水庫進帳不少...

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這陣子我還是很瘋免揉麵糰..因為實在是太方便了..不用揉..只要把麵粉拌勻..

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上回試著用抹茶麵糰(按我!!)做成麵包..味道還算不錯..原來免揉麵團也可以有很多變化..

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自從上回誤打誤撞變成要揉麵糰(按我!!)..我就決定有空的話..要做一次"認真揉"的麵包..

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自從前陣子用免揉麵團..做出饅頭後...(按我有連結!!)想吃饅頭或麵包就會想自己做..

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有看過做麵包或做饅頭的人..都知道揉麵糰是既辛苦又耗費體力的工作...

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這款蛋糕之前做過一次..想說吃健康一點..就少放了一些油..結果老公說吃起來很乾..@@

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每到星期五我就想烤蛋糕..上週老公買了一串香蕉回來..於是我就試做香蕉巧克力蛋糕..

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這陣子做蛋糕有點做上癮..我每個禮拜五晚上都會手癢..想要烤蛋糕..(因為隔天是週末)

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終於開始寫關於烘培的文章..我不是很懂烘培..這款可可蛋糕我做好多次..

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