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前天的PE技考終於考完...
成果還不錯呢...
老師對我們這組讚譽有佳喔...
幾天來..辛苦的練習..總算有了代價....
還有跨年的腸胃炎..總算好了...
幸好在我的桐..細心照顧下..才能順利去考試..
我還逼著怕看到針頭的他學會接IV和remove IC..^^!!
今天在宿舍閒來沒事...
很久沒下廚的我..決定來煮個超級玉米濃湯...
材料呢...超級簡單...
已經調好的玉米濃湯粉..很方便喔...
先將水滾開..
在等水燒開的同時..可以先將玉米粒罐頭打開..
蛋打到碗裡..並攪拌好..
對了..開罐頭之前..要先用水洗一下罐子喔..
罐頭外面..有很多細菌的..
還有打蛋之前..蛋殼也要用水沖一下喔...
不然...不知道..會不會吃到咕咕雞的便便哩...
好啦..我承認..我很龜毛...
但..總是要吃得方便..又吃得衛生嘛..
（又在自圓其說了..^^!!）
水燒開了以後...把濃湯粉倒進去攪拌...
又滾了一次以後...就可以把玉米粒倒進去囉..
水再滾了一次後...把攪拌好的蛋”輕輕”倒進去...
記得..要先把火調小一點..
”輕輕的”..”輕輕的”倒進去喔..
不然打下去的蛋很容易會黏在鍋底..
然後......燒焦..
整鍋湯就毀了...
嘿嘿..
我的超級玉米濃湯來囉.....
超級玉米濃湯...最讓我得意的就是那細緻的蛋花...
整鍋湯完全沒有整塊蛋黃..或蛋白喔...
是像雪片一樣美的蛋花...
連舍監阿姨看到都稱讚的呢..
開心+滿足ing...
我的超級玉米濃湯..成功....
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