淡淡的幸福

每年孩子們的生日都會做蛋糕...今年也不例外....

最近抽到桃園好事成雙劵...於是我終於下定決心要買專業模具來做生日蛋糕.....

我在烘焙材料行東挑西選...選了好久...最後終於決定買底部可拆卸的8吋蛋糕模...

小洋蔥今年還是指定要吃巴斯克乳酪蛋糕...是按照Carol做的(按我有連結..)

不過他希望蛋糕裡面可以加葡萄乾....

當天一早起床我就先把起司乳酪拿出來回溫...也很快就做好了...

結果烤好了要脫模...一個手殘....蛋糕全毀....哭....

還好那時才十一點多...還來得及在孩子放學前出門去買材料....

也還好...這款蛋糕的材料很簡單...全聯都有....

太久沒做蛋糕...即使是簡單的蛋糕也會被我做失敗...^^""

幸好...第二次做成功囉~~~嘿嘿...蛋糕表面很美吧....開心~~~

唱生日快樂歌+許願吹蠟燭...

壽星切蛋糕啦....

嘿嘿...這是客製化的蛋糕喲...應小洋蔥要求...加了葡萄乾...

巴斯克蛋糕和葡萄乾的味道果然很搭呢.....

拆卡片~~~

今年特別覺得小洋蔥長大很多....以前我都會去接小洋蔥放學...

但有一次我騎機車去接他...他說要自己走路回家....於是我騎機車...他走路回家...

快騎到家的時候...看他跟以前的同學邊聊天邊走...

那個同學我以前常遇到...接小洋蔥的時候...我有看到他走在小洋蔥前面...

所以代表小洋蔥是看到那同學...追上去跟他一起走的...

以前接他放學...他跟那個同學都沒話聊..即使走在一起...也好像很不熟....

我這才恍然大悟--原來他不是跟同學不熟...是不想在我面前和同學熟....

吼...原來是想和同學邊聊天邊走路回家呀....

早說嘛...媽媽我自以為是的接送...似乎反而讓孩子困擾了....

小洋蔥跟那個同學一起走我很放心...

於是那次之後...放學就不接送小洋蔥了....

他不是和豬豬一起走回家就是和同學一起...

孩子呀...你啊越長越大...也越來越獨立了...

很高興看到你能支配自己的時間和生活...無論是兼顧課業..比賽與社團...

你的努力媽媽都看見了...你真的很棒...媽媽以你為榮..

11歲生日快樂~~~

小洋蔥生日過後...就換豬豬過生日了...

今年豬豬依舊指定要抹茶紅豆蛋糕....食譜是按著Masa做的(按我有連結)...

我的蛋糕模比較大...所以用兩倍分量製作...核桃改加夏威夷果...也還蠻搭的...

原食譜是蛋白蛋黃分開打...我比較偷懶...是用全蛋一起打...一樣美味...^^

唱生日快樂歌+許願吹蠟燭..

小洋蔥送給豬豬的卡片總是這麼的可愛...

有蜜紅豆和夏威夷果的切面...還蠻美的...也無敵好吃...Masa的食譜超強的啦...

豬豬老師送的生日禮物...豬豬也畫的很開心喔...

豬豬這一年也長大很多...

他已經可以獨立煎出美味的荷包蛋了...

恰恰的荷包蛋..超美味...

豬豬很棒喔...煎蛋給全家人吃...

還有..豬豬打掃的外掃區我每天運動都會路過..

每次看到小小的他..拿著長長的竹掃把賣力地掃樹葉...我總會默默覺得很感動...

如果他有看到我...總是會開心的向我揮手....

雖然他在家總是最幼稚的那個孩子...但看得出他的努力....

這一年來...他也終於愛上了閱讀...

他和小洋蔥常常會窩在一起..不是兩個一起沉浸在各自書裡的世界...

就是小洋蔥做手作...豬豬在一旁看書...

當然也有一起玩樂高...一起吵架的時候啦...哈哈....

豬豬啊..媽媽知道你在學校也非常努力喔...

每天放學看你開心地邊走邊跳著出來...你那開心的模樣...總是感染了我..

希望你能繼續開開心心的過每一天...祝你八歲生日快樂喔...