淡淡的幸福

前陣子的某天..吃完晚餐後...突然很想吃爆米花....
但又不想吃很多...所以就把爬山用的小平底鍋搬出來...

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最近忽然很想吃一味--黑胡椒豬柳...
像外面熱炒店賣的的那種軟嫩的豬柳...

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想做湯圓想很久了..多年前研究過食譜...覺得很麻煩...就一直擱著...
加上自從搬家後...我們家巷子口的小吃店專賣湯圓...我就更不會想學做湯圓了....

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冷冷的天..冷到懶的出門...
 

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前陣子逛全聯..看到泰式打拋調味料..成分很簡單..就是一些香料而已..
沒有額外的添加物...所以興致勃勃買來...想在家如法炮製一番..

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星期一晚上...老爸特地送來一堆芋頭和芋槐...
這些芋頭大小不一..看起來像現挖..未經處理的芋頭....

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前陣子..有天早上帶豬豬出門...看到一樓鄰居在騎樓剝紅蔥頭..
鄰居說..她之所以在騎樓剝..是因為比較通風..才不會薰的眼睛直流淚..

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這週實在好忙碌..小洋蔥的老師好像在趕進度..
這禮拜的作業..四天有三天要刻字..好不容易星期五了...想說可以放鬆了吧...

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我們家附近有一家麻油雞非常有名...剛搬來時...因為太忙碌...無暇開伙..
經常去那家麻油雞報到....後來生活安頓下來後....就沒再去吃了.....

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自從知道KC的無油無水料理後..我煮青菜的時候..都是用KC的無水法炒菜...
這陣子牙齦排寒持續一個多月...右上牙齦非常痠..不太能咬太硬的食物....

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上週連下了好幾天的雨...哪裡都去不了..冰箱沒什麼菜..又出不了門...
還剩半顆高麗菜和絞肉...家裡還有麵粉...就想到可以做水餃...

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剛開始學無油無水烹調...每次看KC夫婦煮菜...總覺得他們的鍋子特別神奇....
我特別羨慕那除了可以煎..還能直接加水下去煮湯的鍋...

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