淡淡的幸福

上禮拜去大買場採買食材...

意外發現..生鮮區一個不起眼的角落有蔓越莓..

是新鮮的蔓越莓..不是蔓越莓乾喔~~

一包拿起來頗重的..才一百多塊..我就挑了一包...

這輩子還是第一次看到蔓越莓..小小一顆..好可愛...

試吃一顆..吃起來酸酸澀澀的...

全部洗一洗..然後打成泥..做成冰磚...

想喝的時候..幾顆冰磚加點水..就是新鮮的蔓越莓汁了...

裝到製冰盒裡的果泥還剩一些..馬上加開水現喝..

不加糖..100%純天然的蔓越莓果粒汁就完成啦~~

之前喝果汁..留下來的瓶子..拿來裝蔓越莓汁..

看起來還真有外面賣的fu...嘻嘻~~~^^

進冰箱冷藏..TON下班..就可以享用冰冰涼涼的蔓越莓汁囉~~ =========================================

蔓越莓的功效..

蔓越莓含豐富的維他命A..C及花青素..是一種超強的抗氧化劑....

同時有去除自由基的作用...是一種抗癌水果...

特殊的馬尿酸成分...是天然的抗生素...

能夠殺死附著於泌尿系統的各種有害病毒..念珠菌及細菌..

蔓越莓也可以幫助溶解草酸鈣..預防腎結石...

在心臟..口腔...以及皮膚的健康方面也都很有幫助..

資料來源--在這裡(按我)