淡淡的幸福

每週採買食材..我固定會買1~2種菇類...但是木耳比較不常買..

大部分都是炒高麗菜時..切絲..配色用...

炒紅蘿蔔絲..肉絲..或豆芽菜時也會用....

上禮拜..買了高麗菜芽..就順便買一盒黑木耳..

本來打算配黑木耳..炒高麗菜芽..

可是最近天氣實在是太冷了..很懶的窩在廚房切木耳..
乾脆直接做成"黑糖木耳飲"..用喝的比較省事...

M ma ma曾經做過這道飲品(按我有連結)..
我就照她的作法如法泡製..^^

材料--
黑木耳--數朵..
黑糖--酌量..
枸杞--一大匙...

作法--
黑木耳洗淨..切片...燙好備用...
枸杞..用冷開水沖過一遍後..再用熱開水泡開...

將黑木耳..枸杞(連同泡枸杞的熱開水)一起放蔬果機...

加適量黑糖..和熱開水...打一分鐘..

熱熱的黑糖木耳飲就完成摟~~

顏色看起來很像熱巧克力..喝起來真的有燒仙草的FU..

我和TON都很喜歡這個味道..

昨天寒流來..好冷喔..來杯熱熱的黑糖木耳飲真是幸福...^^

話說..去年三月看到M ma ma做這道飲品時..
我還沒有喝精力湯的習慣..看到這種顏色..根本就不敢喝...

沒想到..不到一年的時間..我接受精力湯..也很愛喝精力湯...

這都要歸功於--認識M ma ma的關係..
加上剛好有買到她當時分享的書(按我!!)
所以慢慢..我也開始力行--天天一杯精力湯..

習慣每天早餐喝精力湯後..

我們出去旅行..幾天沒喝精力湯..就渾身上下不對勁...

偶爾..不小心賴床睡太晚..來不及打精力湯..TON還會抗議!!

忘了這樣的習慣持續多久了..(應該至少有半年!!)

我明顯感覺到--我的身體狀況有變好...

以前經常頭痛..也經常吃止痛藥...現在頭痛頻率變少了..

只要好好睡一覺..隔天就不痛了...止痛藥全被我丟垃圾桶了..

(唉..以前在醫院工作..止痛藥的取得太方便了..

結果非常依賴吃止痛藥..@@)

以前感冒..會拖蠻久的..現在幾天就會恢復(抵抗力變好了..)
以前常會胃脹氣..現在不會了...(腸胃系統變好了..)

這些好的改變..和正常作息有很大的關連...
(以前我的工作需要輪班..作息非常亂..)

但和天天喝精力湯..及多吃天然的"真"食物也脫不了關係..
(是天然的食物喔..不是加工過的"食品"!!)

等小孩長大後..我的願望就是--和TON一起去爬山...
為了能一起去爬山..我們都要健康才行...
所以..喝精力湯的習慣..我們一定會繼續下去...^^

===============================================
黑木耳--

和白木耳同屬真菌類..有增強免疫功能..抗病毒..抗腫瘤作用..

尤其鐵的含量很高..是菠菜的30倍..豬肝的4.3倍..

還可降低膽固醇..被稱為血管中的清道夫..

黑木耳中的膠質吸附力強..

可清除人體消化系統及呼吸道的雜質..並有潤肺功能..

資料來源--這本書(按我!!)