目前日期文章:201408 (14)

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上回參加荒野保護協會辦的福頭山戶外觀察(按我!!)..覺得這種戶外解說很不錯..

老公聽我講的眉飛色舞.他居然也說想去看看..於是我立刻又物色到一個活動..

是台北分會辦的--烏來信賢步道駐站導覽..還是免費的咧!!

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上週末背太多水走步道(按我!!)..一整個太操..加上回來後又太忙..一連累了好幾天..

於是這個週末TON就挑了一條比較輕鬆的路線--菜公坑山步道..

然後我改回只背一罐2000cc的水...所以這次走的非常輕鬆愉快..

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上禮拜六去陽明山走步道(按我!!)..禮拜日又去參加戶外觀察活動(按我!!)..

這禮拜的我一整個累癱了..加上有太多事情要忙..這兩天都沒空帶孩子出門散步..

昨天晚上我終於決定--要早早上床睡覺...所有事情一律等我睡醒再說..

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這款蛋糕之前做過一次..想說吃健康一點..就少放了一些油..結果老公說吃起來很乾..@@

上週五捲土重來..重新調整配方...果然大受好評..抹茶蛋糕本體只要有點甜度和濕潤度..

就是美味的蛋糕...這回做成六個小烤盅的份量..可以分兩次吃...

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上週日要去參加福頭山戶外觀察的活動(按我!!)..星期六還是照慣例--去爬陽明山..

這陣子連續每週都去爬山..我覺得全身充滿活力..每天都期待著週末去爬山..^^

 

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這禮拜的週末過的非常充實..昨天去陽明山..從冷水坑走到七星公園再走回冷水坑...

今天早上參加荒野保護協會舉辦的福頭山戶外觀察推廣活動..

 

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自從上回做的烤半雞(按我!!)大受好評後..我們家每個禮拜有一天的主食就是烤半雞...

昨天從櫃子裡拿米酒..準備醃肉時..剛好看到一罐小阿姨送我的自家醃梅子..

突然靈機一動..就來做梅子烤雞吧!!嚐了一口梅子的湯汁..還蠻酸的..老公怕酸..

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很久沒滷豬腳了..上禮拜上網訂豬肉..應老公要求買了兩包豬腳..昨天下午就來滷豬腳..

我很懶..想說一次滷一鍋..省得天天都要煮..就額外加一條五花肉..

可是我不想吃太多肉..就加了黃豆和花生..花生和黃豆本身有點甜度..就沒加糖了..

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經過兩個禮拜週末的特訓..這個禮拜老公帶我們去挑戰(對我們來說)比較難一點的步道..

這段步道是從絹絲瀑布步道口到擎天崗..全長2.7km..

map 絹絲瀑布

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由於小洋蔥每天都要工作..因此工作已經成了他的習慣..偶爾一天沒交代工作給他做..

他還會問我"馬麻..我今天不用工作嗎?"小洋蔥除了每天例行的收衣服..折衣服外..

還有不定時的陪我一起做家事..像是打掃家裡..拖地..ect...

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我們家每周會吃一次魚..其實我不太會料理魚..不是用魚片煮成味增湯..

就是買厚片的魚乾煎...乾煎的魚..表面煎的金黃酥脆..又沒腥味..非常好吃..

可是每次想到刷鍋子我就頭痛..要把不銹鋼平底鍋刷的閃亮亮..實在是很費力...

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每到星期五我就想烤蛋糕..上週老公買了一串香蕉回來..於是我就試做香蕉巧克力蛋糕..

純粹憑感覺做的..沒想到量抓得剛剛好..總共做成六個小烤盅..

一半晚餐飯後吃..一半當隔天的早餐..^^

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六月底去了一趟花蓮(遊記按我!!)在欣綠農園吃到我懷念許久的巴吉魯湯..(按我!!)

可惜少了一味--小魚乾..讓我悵然若失..當時我差點就衝動的要去花蓮市場買了..

結果小阿姨說那個時候還不是盛產期..七月底才是最好吃的時候..

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自從上禮拜去走了一次陽明山的步道後(按我!!)..我就愛上了陽明山...

陽明山沒有一般郊山的悶熱..在那裡走步道真是一大享受..上週末比較忙..下午才出發..

所以這次TON帶我們去走一個超簡單的步道..就是--二子坪..

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