目前日期文章:201407 (11)

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很久沒去走步道了..想到出門要帶小豬食物泥的"家私"..就有點提不起勁...

可是真的好想去運動一下..呼吸新鮮空氣..享受大汗淋漓的快感..於是TON提議去陽明山..

因為陽明山離我們不遠..而且走不動的話..還可以坐公車回原點..

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好一陣子沒記錄兩隻小孩的近況..最近的小豬非常有趣...他常會趴在床上..

努力用腳把屁股撐起來..也會從趴著變成坐著..好幾次進房叫他起床..

他老兄坐在床上一臉無辜的看著我..那模樣真是有趣..

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之前只要有空閒時間..就會看KC的料理節目..看過他們煮湯的方式後..我才知道--

原來煮一鍋好湯..不是把所有食材通通放進電鍋就可以辦到的..

一鍋好湯..不是只喝湯不吃料..也不是湯頭很甜..但食材的甜份完全流失..

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今天早上帶小洋蔥一起去有機店買菜..看到其中一種菜叫龍葵..我從沒聽過這種菜...

就問了店員..店員說吃起來不會苦..有點像莧菜..比莧菜硬一點..但算軟的菜..

 

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這陣子做蛋糕有點做上癮..我每個禮拜五晚上都會手癢..想要烤蛋糕..(因為隔天是週末)

自己做的蛋糕不僅健康(因為會慎選材料)..而且吃的非常沒有罪惡感..

 

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最近有點懶得下廚..昨天從冷凍庫拿了一包半雞切塊和一包雞翅..本來要用來煮湯..

但想到晚上要打蔬果汁..就決定乾脆把雞肉醃一醃..放烤箱烤好了..

一來沒油煙..二來放烤箱不用什麼顧..還真省事..重點是還蠻好吃哩!!

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終於開始寫關於烘培的文章..我不是很懂烘培..這款可可蛋糕我做好多次..

算是隨便做都會成功的蛋糕..不論是拌核桃或蔓越莓乾..都非常美味!!^^

 

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從小洋蔥還小的時候..我就非常要求他每次離開房間前要收好自己的玩具..

當他會抓東西時..我就抱著他抓玩具放進櫃裡..開始會站了以後..先慢慢教他自理..

然後依他的能力教他做一部分家事...以前他只會挑出一雙襪子..現在會摺衣服..

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六月底去花蓮玩(按我!!)..其中一個點是--台肥海礦探索館..

我買回一罐深海鹽滷..可以用來做豆花..

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週末從婆家帶回好幾顆親戚種的鳳梨..怕天氣熱不耐久放..昨天就先削兩顆做成鳳梨醬..

本想做成醬..但水不小心加太多..變成鳳梨湯..不過湯汁很濃就是了...^^""

 

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這回玩五天..有四天住宿..為了省去收行李退房的時間..我們決定選定一家民宿連續住..

一開始搜尋了好久..都沒有找到讓我們滿意的..某天看到人家介紹好客民宿..

想起我們曾經在桃米住過一家好客民宿..印象很好..跟老闆相談甚歡..前後去住了兩次..

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