目前日期文章:201105 (9)

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昨天是我們全家中標以後...最難熬的一天.... 

除了喝母奶以外..只喝電解水的小洋蔥...不再是一喝完就拉..

變成喝完後過一兩個小時才拉..硬要說有改善的話..也是有.. 

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昨天給小洋蔥改喝"米湯+鹽"後..雖然白天拉肚子的次數沒有減少..

但每次便便的量有比前天少一點..

而且..晚上睡覺後..整晚都沒拉..到早上起床才又拉了一次..

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昨天小洋蔥"虛累累"..除了喝ㄋㄟ有醒來..幾乎睡了一天..

晚上睡覺也沒有像前天那樣..每隔一兩小時就起來哭...

昨晚只起來哭了三次...都是因為嗯嗯了... 

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唉..我們全家都感冒了..連小洋蔥也中標... 

我和TON都有輕微的感冒症狀..而小洋蔥是一直酷酷掃... 


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昨天下午跟小洋蔥說完道理以後...

晚上..換TON餵小洋蔥吃晚餐..小洋蔥依舊有哭..

雖然也是慘..但沒有下午悽慘.... 

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剛剛歷經了一場奮戰..真是累歪了...

現在總算能坐下來休息一下.. 


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之前看養生的書..書裡就有介紹"甜菜根"....不過每次去買菜..都沒看過這個東西...可能是我也沒注意吧~~沒想到..上禮拜六去大賣場..竟然被我看到了這個其貌不揚的"有機甜菜根"...  原來甜菜根長這樣...實在是蠻醜的...不過養生書裡說..甜菜根是生機飲食界的超級明星...所以我還是買了一顆回來試試... 關於甜菜根的好處我就不多說啦..上網搜尋就可以找到非常多的資訊嚕~~~ 自從買了這個甜菜根...我就一直在研究食譜..網路上說連皮..打成蔬果汁..可以吃到最完整的營養...但我從來沒吃過這東東..還不知道味道如何...叫我生吃..我實在是沒勇氣..所以就先從料理開始吧~~~~ 於是..昨晚我煮了這道--甜菜根養生湯.. 材料..薑絲..酌量...甜菜根..半顆..紅蘿蔔..一條..蕃茄..一顆..鳳梨..酌量..杏鮑菇..酌量..鯛魚片..一片..玄米油..少量..鹽..少量.. 作法...薑洗淨..去皮..切絲...甜菜根..去皮..切塊..  去皮的甜菜根..顏色超美的....切起來的感覺有點像切菜頭... 因為顏色鮮豔..建議可以戴手套切...我昨天沒戴手套切..切完滿手都是這種顏色...不過很好洗掉..顏色不太會卡在手上... 紅蘿蔔..洗淨..去皮..切塊..蕃茄..洗淨..切塊..鳳梨..去皮..切塊..杏鮑菇..洗淨..切片..鯛魚片..切片.. 將所有材料(除了鯛魚片)放入鍋內..加水..瓦斯爐上加熱...滾了以後..加鯛魚片..再放少許油&鹽調味...營養的甜菜根湯就完成囉~~~  甜菜根吃起來的口感脆脆..甜甜的..而且很多汁...還帶有玉米筍的香味... 吃過的網友都說...甜菜根有土味...我不懂土味是啥..如果土味就是玉米筍的味道...那我還蠻喜歡的.. 網友還建議..可以加些甜的或酸的食材一起煮..可以蓋過土味..因為甜菜根比較寒..所以可以加些薑平衡一下... 喝完這道湯..我喜歡這種微微酸甜的味道...鯛魚片是唯一的敗筆...本來加鯛魚片..是想利用鯛魚本身的油..就不用另外再加油...可是..鯛魚片根本就不夠油...而且跟這道湯的味道不是很合...所以..如果下回我要再煮這道湯..我會全部都用蔬菜..然後加點油..讓湯喝起來順口就可以了... 今天早上..TON說他上了兩次大號..量都很多...上完感覺有點虛~~~(我看是餓了吧~~~^^"")我只上了一次..量也很多..但還沒有到神清氣爽的地步... 還不錯的養生湯..有興趣的人可以試試...^^


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這個週末..桃園在下雨中度過...星期六下了一整天的雨..我就跟TON說"明天該不會也要下一整天的雨吧~"TON說"是啊..這場雨要下到禮拜三...""蝦米..下到禮拜三..那綠博不用去了啦~~厚..早知道就不要買全期票.." 5/15..一早起床..奇蹟沒有出現..仍然是下雨天...TON卻說要去宜蘭走走..他說..下雨天..大家都不想出門..綠博一定沒什麼人..我說..萬一宜蘭也下雨..那不就白跑一趟...TON卻說..下午天氣應該會變好... 於是..我們就出發嚕~~~ 一出門就是下雨天..心情實在不怎麼美麗..不過..待在家一個禮拜..出來看看外面的世界也不賴...至於能不能看到綠博..就碰運氣囉~~ 沒想到..出了雪燧..天是亮的..真是開心..雖然下毛毛雨..但是跟桃園的陰雨天比起來..好多了.. 繼續往蘇澳開去...天氣真的不差耶~~~我們已經停好車..才發現沒帶雨傘...於是又繞去附近的7-11買雨傘.. 因為剛好中午了..就在7-11輪流餵小洋蔥喝ㄋㄟ ㄋㄟ..而我們兩個的午餐也在7-11解決.. 來到綠博..看起來真的沒有很多人的樣子..  其實四月底的時候..我們來過一次...那天天氣太好..一整個熱到爆..人也多到爆...我們只看了一場表演..在園區裡繞了一下..就打道回府了..  今天的氣候非常宜人..就可以悠閒的逛逛囉~~~一踏進園區..就看到可愛的公仔娃娃...趕快衝去合照一下.. 上次來只有跟樹爺爺合照...  還是沒集滿所有的公仔..不過我已經很開心嚕~~~~^^ "碳息工場"外的北極熊...  幾個有特色的綠色廊道--銀柳花藝區..    南瓜隧道.. 竟然還有蒲仔..  蕃茄隧道.. 風車廊道.. 稻藝有道... 可愛動物區...烏龜.. 兔子..  動物區裡還有山豬..山羌..山羊..小袋鼠..鴨子..雞..等動物...根本就是個小型動物園..這區是小朋友的最愛..連我這個大人都流連忘返呢!! 逛完以後..我們在戶外走走..氣候涼爽..空氣清新..走著走著..我都快忘記時間了..真的有放鬆的感覺喔~~~ 特別的水車...  我也要玩木馬..  看到慈濟的攤位..帶了兩包養生穀粉回家..  逛累了..可以坐下來休息..噢~~好冰的溪水...  準備回家囉~~~ 呼呼..總算趕在最後一天..我們花了兩個多小時..逛完整個博覽會... 綠色博覽會整體規劃的算不錯..每個館都很有特色..幾乎都可以DIY..喜歡DIY的朋友可以來這裡逛逛... 有小孩的..有些區不適合推推車..到最後會變成扛推車~~這次我們學聰明了..小洋蔥就用背的..活動比較方便...也省事不少...不過大部分都是TON背的~~~^^"" 想逛綠博嗎?要等明年囉~~~因為昨天是最後一天啦~~~   小洋蔥今天開不開心呀?嗯~~~讓我好好想一想... 


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今天一整天都在下雨..所以我們沒打算出遊...早上..吃完早餐..便前往大賣場採購食材...回到家以後..我花了一個下午的時間..做小洋蔥的副食品.. 今天氣溫非常涼爽..跟前幾天酷熱的天氣真是天壤之別...涼爽的天氣就會讓人想喝湯.. 下午..我突然想喝味增湯...於是..今晚就來煮個鮮魚味增湯吧~~~ 材料...味增..半包..蔥..酌量..鯛魚..一片...海帶芽..酌量.. 作法..瓦斯爐上先煮熱水..待水滾的同時..把蔥洗淨..切成蔥花...蔥白和蔥綠分開放... 鯛魚切小塊.. 水滾以後..放味增..攪一攪..味增溶解以後..放蔥白..海帶芽&鯛魚片..湯滾了以後..再灑上蔥綠..美味的味增鮮魚湯就完成嚕~~~  涼涼的氣溫..來碗鮮魚味增湯..真是超棒的享受.. 不是我愛自誇..這味道不輸爭鮮迴轉壽司賣的味增湯喔~~~噗~~~^___^


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